Der Berliner Biosupermarkt mit günstigen Preisen, super Frische und vielen regionalen Produkten!

Seit 2000 verlassen wir uns in Sortiment und Qualität auf die Berliner Biofleischerei Feindura GmbH. Als zuverlässiger Shoppartner wählt sie natürlich auch ihre Lieferanten sorgfältig aus. Einer dieser Lieferanten, die Freiland Puten Fahrenzhausen GmbH, erhielt jetzt eine Auszeichnung, wie wir von Feindura erfuhren.

Eine kleine Googelei ergab:

"Die Freiland Puten Fahrenzhausen GmbH, die in den letzten Jahren gemein­sam mit dem britischen Putenzüchter Paul Kelly auf 18 Höfen in Deutschland eine ökologische Putenhaltung aufgebaut hat, die eine Alternative zur intensiven, tierquälerischen Putenzucht und-mast darstellt."

Quelle: Homepage Tierschutzbund

Tolle Leistung. Glückwunsch auch von uns!

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Obst und Gemüse in allen BIO COMPANYs vom 30.09.-06.10.05

Regionaler Feldsalat, demeter, ohne HKl. - 1,29 Euro/ 100 g
Regionaler Zuckermais, demeter, ohne HKl. - 0,79 Euro/ Stück
Regionaler Wirsing, demeter, HKl. 2 - 1,99 Euro/ kg
Italienische Birne "Williams", IFOAM, HKl. 2 - 1,99 Euro/ kg

Fleisch und Wurst in allen BIO COMPANYs mit Fleischtheke vom 30.09.-06.10.05

gebackener Schweinerücken, Aufschnitt, EU-Bio - 1,99 Euro/ 100 g
Leberkäs, EU-Bio - 1,25 Euro/ 100 g
Bierwurst Bayrische Art, EU-Bio - 1,25 Euro/ 100 g
Gelbwurst, EU-Bio - 1,25 Euro/ 100 g

Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. Angebote, solange Vorrat reicht. Änderungen, Irrtümer, Übertragungs- und Druckfehler vorbehalten.

Am 24. Oktober wird der Berliner Umweltpreis vom BUND verliehen. Diesen Termin teilte uns das Büro vom BUND mit. Wir werden uns an diesem Abend mit der Kamera bewaffnen und vom Ort des Geschehens berichten.

Kartofflig geht es zu auf der Domäne Dahlem an diesem Wochenende! Wer möchte, feiert nicht nur das Kartoffelfest, sondern erntet gleich einen Vorrat an kartoffeln für sich selbst direkt hinter dem Roder!

Auf dem Gutshof in der Königin-Luise-Str. 49 in Berlin-Dahlem werden leckerste Kartoffelgerichte gekocht, packen Sie also anständigen Hunger ein.

Das Kartoffelfest findet zusammen mit einem Korbmarkt am 24. und 25. September, also diesem Wochenende, jeweils von 10:00 - 19:00 h statt. Viele Marktstände und Musik, ein geöffneter Domäne-Laden und eine neue Ausstellung zum Thema "Einkaufen. Eine Geschichte des täglichen Bedarfs" runden das attraktive Programm ab.

Sie kennen die Domäne Dahlem, die Öko-Oase innerhalb der City Berlin nicht? Schauen Sie vorbei, interessante Stunden warten auf Sie! Die Domäne im Netz finden Sie unter http://domaene-dahlem.de.

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Obst und Gemüse in allen BIO COMPANYs vom 23.09.-29.09.05

Regionaler Lauch, demeter, HKl. 2 - 1,89 Euro/ kg
Regionaler Zuckermais, demeter, ohne HKl. - 0,89 Euro/ Stück
Regionaler Fenchel, demeter, ohne HKl. - 2,89 Euro/ kg
Italienische Trauben "Red Globe", IFOAM, ohne HKl. - 2,79 Euro/ kg

Fleisch und Wurst in allen BIO COMPANYs mit Fleischtheke vom 23.09.-29.09.05

Schweinerückensteak, EU-Bio - 15,90 Euro/ kg
Putenhüftsteak mariniert, EU-Bio - 9,90 Euro/ kg
Rindfleischwiener mit Rapskernöl, EU-Bio - 1,20 Euro/ 100 g
Original ungarische Paprika-Salami, EU-Bio - 2,99 Euro/ 100 g
Wildbratwurst - 1,59 Euro/ 100 g

Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. Angebote, solange Vorrat reicht. Änderungen, Irrtümer, Übertragungs- und Druckfehler vorbehalten.

Per email und auch in den Märkten erreicht uns immer wieder die Frage:

Hat BIO COMPANY unbehandelte Orangen und Zitronen, kann ich die Schalen zum Essen, Backen und Kochen verwenden?

Na klar, ja, wir verkaufen doch Bioprodukte. Die Schalen der bei uns verkauften Orangen und Zitronen sind nicht chemisch behandelt, die Pflanzen haben keine Pestizide gesehen, die Fruchtschalen können zum Essen, Backen und Kochen verwendet werden.

Insbesondere in der Vorweihnachtszeit kommt diese Frage wieder hoch, wenn es ans Adventsbacken geht.

Heute eröffnen wir eine neue Kategorie in unserem Weblog, in welcher wir in loser Reihenfolge die am meisten gestellten Fragen an die BIO COMPANY beantworten.

Haben Sie Fragen zur BIO COMPANY, unseren Biomärkten oder zu speziellen Bioprodukten, so schicken Sie uns diese per email. Wir greifen hier aber auch Fragen der Kunden auf, die direkt in unseren Märkten  an die Marktleiter oder Verkäufer gestellt werden.

Einen schönen Mittwoch wünscht allen der Bio-Robert

Aleppo-Seife - von den Kreutzfahrern aus Mesopotamien (Syrien) in den Westen gebracht - ist ein seit 4.000 Jahren unverändertes Produkt, welches sich nach Herstellerangaben als Shampoo, Gesichtsmaske oder Rasierschaum in der täglichen Hygiene eignet!

Die Verwendung der Seife sei für alle Hautarten empfehlenswert.

Auch, so der Flyer des Herstellers, eigene sich die Seife aus Olivenöl und Lorbeerbutter zur Mottenabwehr und gegen das Jucken von Insektenstichen. Einen Flyer mit ausführlichen Anwendungs- und Produktinformationen finden Sie direkt an den Seifentürmchen.

Die legendäre Härte der Seife "Le Royal" erlangt sie übrigens durch einen neun Monate dauernden Trocknungsgprozess auf den Dächern der Karawansereien von Aleppo. "LE Royal" ist vollkommen biologisch abbaubar und enthält keinerlei synthetische Produkte, weder Farbstoffe oder Lösungsmittel oder Teile von Tierfetten.

In den BIO COMPANYs Friedenau und Charlottenburg wie bereits vor 2 Jahren wieder erhältlich - Aleppo-Seife "Le Royal" - 200 g für 3,95 Euro.

Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. Angebote, solange Vorrat reicht. Änderungen, Irrtümer, Übertragungs- und Druckfehler vorbehalten.

Heute fand er statt, der Dreh für den Kurzfilm von Jane, Jas und Urta. Die drei Damen sind Schülerinnen bei der Deutschen Welle und lernen, Filme zu Themen des Verbraucherschutzes zu drehen (lesen bitte auch diesen Beitrag dazu).

Eifrig interviewten sie einen der beiden BIO COMPANY-Chefs, Georg Kaiser, der teilweise auch in englischer Sprache Rede und Antwort stehen mußte.

Wir sind schon gespannt, wie der Beitrag aussehen wird und hoffen auf eine CD als Belegexemplar. Ob und wie das Thema Bio-Ernährung dann in der Mongolei, auf den Philippinen oder Mongolei ankommt, werden wir sicher nicht erfahren.

Nur eines ist sicher: Urta wird die Kosmetik von Dr. Hauschka nicht vergessen, bei ihrem ersten Informationsbesuch begeisterte ich sie u. a. für die Dr. Hauschka-Gesichtsmilch, welche sie in den letzten drei Wochen testete und sich nun einen kleinen Vorrat mit in die Heimat nimmt. Wenn das nicht überzeugend ist...

Gute Standorte für einen Biosupermarkt zu finden braucht Geduld und Gespür. Sollten Sie als Berliner allerdings meinen, einen Standort zu kennen, an den Ihrer Meinung nach dringend oder unbedingt eine BIO COMPANY gehört, dann schicken Sie uns bitte den Vorschlag an info@biocompany.de !

Als Standort meinen wir nicht pauschal einen Stadtbezirk, sondern eine konkrete Adresse, unter welcher ein Ladengeschäft leer steht oder wir ein Ladengeschäft einrichten können. Die Mindestfläche sollte bei ca. 400 Quadratmetern liegen.

Ihren Vorschlag prämieren wir mit einem BIO COMPANY-Einkaufsgutschein über 200,00 Euro, wenn er zur Eröffnung einer neuen BIO COMPANY führte. Gibt es mehrere Hinweise auf die gleiche Adresse, entscheidet das Losverfahren. Der Rechtsweg hierfür ist ausgeschlossen.

Nach Rangelein um die Ausrichtung des Bio-Erlebnistages in Berlin organisierte gerechterweise die FOEL dieses Event. Am Sonntag, den 18.09.05, bummeln Sie am Potsdamer Platz durch die "Arena der Sinne" oder lassen Ihre Kinder im Ökoabenteuerland spielen.

Das komplette Programm des Bio-Erlebnistages finden Sie hier!

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Obst und Gemüse in allen BIO COMPANY´s vom 16.09.-22.09.05

Regionaler Lauch, demeter, HKl. 2 - 1,89 Euro/ kg
Regionaler Zuckermais, Bioland, ohne HKl. - 0,99 Euro/ Stück
Deutscher Blumenkohl, Bioland, HKl. 2 - 1,19 Euro/ Stück
Italienische weiße Trauben, IFOAM, HKl. 2 - 1,99 Euro/ kg

Fleisch und Wurst in allen BIO COMPANY´s mit Fleischtheke vom 16.09.-22.09.05

Putenhüftsteak mariniert, EU-Bio - 9,90 Euro/ kg
Gulasch vom Schwein, EU-Bio - 9,90 Euro/ kg
Original ungarische Paprika-Salami, EU-Bio - 2,99 Euro/ 100 g
Bauernschmaus, EU-Bio - 0,99 Euro/ 100 g

Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. Angebote, solange Vorrat reicht. Änderungen, Irrtümer, Übertragungs- und Druckfehler vorbehalten.

Ich glaub, das hier wäre ein Fall für Bioprodukte, oder ?

Wie auch aus den Zwischenrufen zu Lyssas Beitrag deutlich hervorgeht, sollte man sich kritisch mit solchen Bluttests auseinandersetzen. Beschäftigt man sich jedoch dadurch mit dem komplexen Thema Ernährung, ist der Schritt in einen Biomarkt nicht mehr weit...

Am vergangenen Sonntag fanden sich die Berliner Einzelhändler beim Biogrosshändler Terra Naturkost Frischdienst zur Hausmesse ein. Alle unsere MarktleiterInnen testeten, probierten, nahmen Broschüren mit und arrangierten bereits die ersten Vorbestellungen für Weihnachtsartikel.

Fast den kompletten Parkplatz vor Terras Logistikgebäude belegten die Produzenten und Zulieferer mit ihren Ständen. Im Stundentakt führte der Terra-Chef Meinrad Schmitt durchs Haus. Eine Kapelle sorgte für musikalische Umrahmung, das leibliche Wohl wurde von Verkostungen allein befriedigt.

Wie immer waren einige Bio-Ladner das erste Mal in der Gradestr. 92 und staunten nicht schlecht über das riesige Biologistikzentrum. Sieht man sich bei Meinrad Schmitt einmal um in Terra-Haus und Terra-Lager, dann weiß man: Terra bringt Naturkost tatsächlich ins Rollen.