BC-Einträge für alle BC

Zur Sendung der Berliner Abendschau nehmen wir wie folgt Stellung:

Für Ruhezeiten bei BIO COMPANY existiert eine klare Anweisung der Geschäftsführung, dass diese einzuhalten sind. Das hat nicht nur
arbeitsrechtliche Hintergründe, sondern auch versicherungsrechtliche bzgl. der Berufsgenossenschaft und deren Ausgleichsansprüchen. Der Geschäftsleitung sind keine Verstöße bekannt. Sollte es trotzdem zu einzelnen Verstößen gekommen sein, wird die Geschäftsleitung die Verstöße aufklären und die Ursachen beseitigen.

Auch in Ausnahmefällen wird nicht gegen gegen Ruhezeiten verstoßen. Dass Ausnahmen wie die 2mal im Jahr stattfindende Inventur als Regelfall dargestellt wird, um auf die Nichteinhaltung der gesetzlichen Ruhezeiten hinzuweisen, verwundert uns sehr. Bei einer Inventur wird Nachtarbeit (ab 22 Uhr) mit einem Zuschlag von 50 % bezahlt, Sonntagsarbeit mit einem Zuschlag von 80 % + Freizeitausgleich, Aushilfen bekommen einen Zuschlag auf den auszuzahlenden Stundenlohn von mindestens 2 Euro bis 22 Uhr, ab 22 Uhr 3,50 Euro, dies entspricht einem Bruttolohn von ca. 10,65 Euro. bzw. 12,50 Euro je Stunde. Diese Regelung liegt in Teilen über der geforderten Bezahlung nach Tarifvertrag und weit über dem geforderten Mindestlohn von Euro 7,50.

In der Personaleinsatzplanung werden die Schichten ebenfalls ausreichend besetzt, jedoch bilden auch hier Krankmeldungen die Ausnahmen ab, die vom rbb fälschlicherweise als Regelfall dargestellt wurden.

Im Frühjahr 2010 verabschiedete die Geschäftsleitung ein Maßnahmenpaket, um die Gehälter innerhalb der Bio Company zu erhöhen. Neben den im Jahr 2010 durchgeführten Anpassungen bei einzelnen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern wurde im Februar 2011 für weitere 152 festangestellte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter eine Gehaltserhöhung beschlossen, deren Volumen mindestens 244.000,00 Euro
beträgt. Zusätzlich wurden für das Jahr 2010 Bonuszahlungen wegen der positiven Entwicklung in Höhe von ca. 275.000,00 Euro vergütet.

Dem rbb wurde auch mitgeteilt, dass die Anpassung der Aushilfslöhne erfolgt und die bereits über dem Mindestlohn liegende Vergütung weiter erhöht wird.

Die bei der Bio Company bereits vor Veröffentlichung des rbb Berichts beschlossene Erhöhung der Stundenvergütung bei Aushilfen um weitere 50 Cent bzw. einem Euro untermauert diese Entwicklung. Hier wird die geforderte Mindestlohnvergütung deutlich überschritten.

Damit ist klar, dass unser Unternehmen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an der positiven Entwicklung des Unternehmens partizipieren lässt und eine positive Entwicklung und Leistung vergütet wird.

Bei den Bedingungen Urlaub, Pausen und Überstunden bewegt sich die Bio Company vollumfänglich im Manteltarifvertrag.

Insgesamt stimmen wir dem rbb-Bericht nicht zu, da er die Realität unserer Meinung nach verzerrt, schlecht recherchiert ist, die positive interne Entwicklung des Unternehmens und die Entscheidung der Geschäftsführung, insbesondere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am Erfolg teilhaben zu lassen, unterschlägt. Wir werden auch weiterhin auf einen offenen Dialog und fairen Umgang mit
Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern setzen und konsequent einfordern.

Zu guter Letzt schließt der Bericht des rbb mit dem Hinweis, dass die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Bio Company gerne arbeiten, steht dies nicht gänzlich im Gegensatz zur der unternehmensgefährdenden Headline „schlechtes Betriebsklima“?

Die Geschäftsführung Georg Kaiser und Hubert F. Bopp

Sehr geehrte Kunden, zum rbb-Abendschau-Beitrag vom heutigen Sonntag werden wir morgen Stellung nehmen und einige Dinge ins richtige Licht setzen.

Um es vorwegzunehmen: Wir wollen niemanden ärgern. Im aktuell verteilten Monatsflyer finden Sie Salatgurken im Angebot. Die derzeitige EHEC-Geschichte begann ihren Lauf aber erst nach Druck und Verteilung des Flyers. Diesen nun einzustampfen wäre auch nicht vernünftig - ich glaube, dafür kann man Verständnis haben, oder?

Seit Samstag können Sie in allen Filialen Programmhefte sowie die Tickets zum Langen Tag der Stadtnatur erwerben. Der Lange Tag der Stadtnaturfindet zum dritten Mal in berlin statt und wird veranstaltet von der Stiftung Naturschutz Berlin.

Das Wochenende 18. und 19. Juni also kann für vielfältigste Ausflüge vor die Haustür in Berlins grüne Ecken genutzt werden.

Zedernnüsse, Zedernöl - präsentiert von Alexej von Vega. Original sibirische Zedernnüsse sind ein Genuss als Öl oder auch als kern zum Kauen. Was Sie sonst so damit anstellen können, verrät Alexej Ihnen selbst zu folgenden Terminen:

- am 18., 19. und am 20. März in der BC Zehlendorf
- am 22. und am 23. März in der BC Charlottenburg
- am 24. März in der BC Westend (Reichsstr. 10)
- am 25. März in der BC Potsdam
- am 26. und am 27. März bei der ROHVOLUTION – die Rohkostmesse im FEZ (Berlin-Wuhlheide)
- am 28. März in der BC am Kranoldplatz.

Ach, und schauen Sie ruhig mal im Vega-Blog rein...

Bitte einschalten: Heute Abend um 20:15 auf Arte gibt es eine investigative Dokumentation von Marie-Monique Robin, bekannt u. a. durch die Doku "Monsanto - mit Gift und Genen" (siehe Video). Der Film heißt Unser täglich Gift - wie Pestizide in Lebensmitteln auf die Gesundheit wirken. Absolute Guck-Empfehlung.

Und hier ging es schon mal bei Frau Robin um Monsanto:

Unser Bestreben ist es, unseren Kunden 100%ig ökologisch hochwertige Produkte zu liefern. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, gibt es umfangreiche interne und externe Prüfmechanismen, welche konsequent die Produkte unserer Lieferanten kontrollieren.

Bei einer dieser Überprüfungen sind bekanntermaßen Rückstände eines Breitbandherbizids in einer Charge Linsen aus der Türkei festgestellt worden. Dieses Herbizid enthält den chemischen Wirkstoff „Glyphosat“ und wird weltweit als Pflanzenschutzmitteln gegen Unkräuter eingesetzt. Solche Mittel sind in der ökologischen Landwirtschaft nicht zulässig. Eine akute Gesundheitsgefährdung geht von den beanstandeten Linsen jedoch nicht aus, da der ADI-Wert (Wert für die chronische Toxizität - „duldbare tägliche Aufnahmemenge") und auch die akute Referenzdosis (ARfD) für die akute Giftigkeit der betroffenen Charge nicht überschritten werden.

Die Ergebnisse zeigen, dass die Kontrollmechanismen greifen und Unregelmäßigkeiten in den Rohstoffen oder bei der Produktion definitiv festgestellt werden.

Es konnte bislang noch nicht geklärt werden, ob es sich in diesem Fall um eine bewusste Manipulation der Linsen oder eine Vermischung mit konventioneller Ware handelt. Hierzu laufen derzeit noch Untersuchungen.

Die gemessenen Rückstände sind nicht tolerabel und die Verkehrsfähigkeit ist zum Teil nicht mehr gegeben. Als Vorsichtsmaßnahme wurden daher ein Verkaufstopp verhängt und sämtliche betroffenen Produkte von den Herstellern zurückgerufen. Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) Herstellung und Handel e.V. empfiehlt bis zur Klärung des Sachverhalts, den Verkaufsstopp auch für unbelastete Linsen-Partien des Exporteurs aufrecht zu erhalten.

Deshalb wird es eventuell zu Lieferengpässen bei den betroffenen Produkten geben.

Was ist denn Trinkwasserwald? Das wird hier erkärt. Wir finden diese Initiative gut und unterstützen diese - beteiligen Sie sich doch auch bis 19.03.2011 auch daran, indem Sie einen 4er-Pack Bionade in unseren Filialen kaufen.

Trinkwasserwald.de dazu auf ihrer Webseite: "Seit 2007 engagiert sich die BIONADE GmbH als Kooperationspartner aktiv für unsere bundesweite Kampagne "Ressourcen schaffen - Trinkwasser pflanzen". Mit ihrer Unterstützung und durch die tatkräftige Hilfe ihrer Mitarbeiter konnten wir bisher gemeinsam über 50 Hektar Nadelwald in Laubmischwald umwandeln."

Unsere Monatsangebote für den Februar sind online und natürlich auch offline (als Flyer in Ihrem Briefkasten oder in unseren Märkten zum Mitnehmen). Wir informieren auf 12 Seiten aber nicht nur über neue Angebote, sondern auch über regionale Hersteller, ein Azubi-Event bei uns, geben Tipps zur Ernährung und - natürlich - sagen wir Ihnen, wie Sie einen Bio-Urlaub im Wert von 500 Euro gewinnen können...

Neugierig? Mehr dazu auf unserer Homepage oder im Februar-Flyer...

Wir haben den Rhythmus unserer monatlichen Angebote verändert. Das bedeutet, dass Sie unseren jeweiligen Flyer nicht mehr am ersten des Monats im Briefkasten finden, sondern immer am letzten oder ersten Mittwoch im Monat - je nach dem, welcher Mittwoch näher am Monatsende liegt. Die Angebote gelten ab donnerstags.

Neu und interessant haben wir den neuen Flyer aufbereitet. Er erscheint nun mit 12 Seiten und birgt viel Interessantes aus der Bio-Produktwelt.

Außerdem verbesserten wir unsere Homepage. Die mittlerweile zu groß gewordene Navigation ist nun schön übersichtlich und themenbezogen aufgebaut, neue Funktionen bringen Surf-Spaß . Blättern Sie online im Flyer oder in der Regionalbroschüre, bewerben Sie sich online auf einen der vielen offenen Arbeitsplätze oder melden sich gleich für unseren zukünftigen Newsletter an...

Wir wünschen Ihnen einen guten Start in ein erfolgreiches, gutes Jahr 2011 - Ihr Redaktionsteam der BIO COMPANY.

Einigen ist es schon aufgefallen: Unsere kompostierbaren Maisstärketütchen kosten seit Jahresanfang 8 Cent pro Tütchen. Warum machen wir das nun?

Seit ca. 4 Jahren bieten wir die kompostierbaren Maisstärke-Tütchen kostenfrei an. In der letzten Zeit mussten wir uns vermehrt Vorwürfe gefallen lassen, warum wir so "sorglos" mit Verpackungen umgehen und Einkaufsbehältnisse, die man sich als wiederverwendbare(n) Beutel/Korb/Tasche von zu Hause mitbringen kann, kostenlos austeilen.

Deshalb entschlossen wir uns, die Stärketütchen zum Selbstkostenpreis von 8 Cent/Stück abzugeben, davon geben wir wiederum als Spende  2 Cent/Tüte in die Saatgutprojekte des VERN e. V. Somit tun Sie auch Gutes, wenn Sie sich ein Stärketütchen mitnehmen.

Im Rahmen des sparsamen Umgangs mit Verpackungen hoffen wir, dass sich viele Kunden mit der Idee anfreunden können, denn wir halten das für eine ökologisch sinnvolle Idee.

Das Team der BIO COMPANY wünscht allen Kunden und Freunden ein erfolgreiches Jahr 2011. Gesundheit, gute Freunde und einen Job, der Spaß macht - diese Dinge mögen Sie begleiten in den kommenden 12 Monaten.

Wir sorgen dafür, dass das Einkaufen Spaß macht, bieten Ihnen ab Donnerstag einen informativen, neu gestalteten zwölfseitigen Flyer mit den Monatsangeboten an. Freuen Sie sich darauf!

Jetzt aber wünschen wir noch ein paar angenehme Stunden zum Ausruhen, bis es am Montag wieder mit voller Kraft weitergeht ...

Ja, es ist wieder soweit, das Jahr ist fast rum. Dabei war doch erst kürzlich Silvester ... In 4 Tagen schreiben wir den 1. Advent und, ganz prima, in knapp 4 Wochen ist Sonnenwende. Da werden die Tage wieder länger.

Jetzt aber freuen wir uns auf eine besinnliche Vorweihnachtszeit, die Schlauen kauften ihre Geschenke schon im September und lehnen sich gelassen zurück. Die Sportlichen warten sehnsüchtig auf den Schnee, der sich in unseren Berliner Breiten ja eher als düsterer Mischmatsch zeigt. Und die Süßen, die besorgen sich in ihrer Bio Company die Zutaten für die Weihnachtsbackstube, die Leckerein für den Nikolausstiefel und die bald notwendigen süßen Teller.

Das es einen solchen Tag gibt, erfuhr ich von Björn Moschinksi in dessen Newsletter. Er schreibt:

"Das der Vegetarismus der richtige Schritt ist, wird niemand leugnen. Ich kämpfe aber dafür, dass dies nicht der letzte, sondern der erste Schritt hin zum Veganismus ist, da die vegetarische Ernährung viele Probleme hervorruft, die nicht im Sinne eines Vegetariers sein können.

Um nur einige zu benennen: Tierisches Lab im Käse - Knochenabbau durch Milch, Leder und Seide als Kleidungsstücke - Ozonbelastung und Tierqual durch Massentierhaltung(Milchindustrie) - Künstliche Befruchtung für Muttermilch der Kuh - Sehr kurze Lebenserwartung von Kühen in der Milchindustrie - Fische sind Tiere mit Schmerzempfinden - Überfischung der Weltmeere und die Zerstörung des Ökosystems - Selektieren und Töten der männlichen Hühner (Eiindustrie) - Krankheiten und Medikamentenrückstände in Ei und Milch - etc."

Hier können Sie sich jede Menge vegane und vegetarische Infos holen...

Im Oktober gab es für unsere Mitarbeiter einen Workshop zum Thema „glutenfreie Ernährung“, in dem unsere Mitarbeiter/-innen unter der Leitung von Ulrich Rueben vom Bauckhof gelernt, getestet, selbst gebrutzelt und gebacken haben: 3-Korn-Puffer, Falafel, Brownies, Waffeln und Schnellbrot...



Der Bauckhof ist führend in den Backwerk-Produkten, mit denen sich glutenfreie Lebensmittel selbst herstellen lassen.